Philosophie
Marke und Küche
astrein braucht keine Erklärungen. Die Marke steht für sich. Auf unserer Karte stehen klassische Gerichte mit internationalen Akzenten. Wir kochen kreativ und mit viel handwerklicher Präzision. Wir legen Wert auf eine frische, leichte Küche, mittags wie abends. Unser Anspruch ist es, dass Sie sich wohlfühlen, genießen und auf jeden Fall wiederkommen.
Mittagsmenü
Mittags-
menü
Eine leichte, gesunde Küche liegt uns sehr am Herzen, auch mittags. Genießen Sie Ihre entspannte Auszeit in einem besonderen Ambiente. Unser täglich wechselndes vegetarisches 4-Gang-Menü für 25,00 Euro können Sie gerne mit dem „Fang des Tages“ kombinieren. Sie können auch à la carte wählen.
Ab September bieten wir Ihnen ein wechselndes 3-Gang-Menü, welches auch als vegetarische Variante erhältlich ist, für 29,00 Euro an.
Parkplätze finden Sie im Saturn-Parkhaus:
Maybachstraße 115, 50670 Köln
Das Parkhaus ist geöffnet von 10:00 bis 20:30 Uhr
Essen
Unser Küchenteam bietet Ihnen ein stimmiges Gesamterlebnis aus klassischen Gerichten mit internationalen Akzenten in stilvollem Ambiente.
Trinken
Unser Service Team empfiehlt Ihnen eine passende Getränkebegleitung. Neben Weinen von Winzern aus Deutschland und Europa, bieten wir Ihnen gerne auch alkoholfreie Varianten an.
Galerie
„Das Perfekte liegt im Einfachen.“
Eric Werner
Auszeichnungen
Eric Werner
| 2018 | „Deutschlands Top200 Köche“, Auszeichnung des GourmetGuide 2018 |
| 2017 – 2018 | Küchenchef mit einem Michelin-Stern im Restaurant „Himmel un Äd“, Hotel Wasserturm in Köln |
| 2015 – 2017 | Alleiniger Küchenchef im „Resi“ in Essen |
| 2012 – 2015 | Doppelspitze mit Erik Arnecke, zwei Michelin-Sterne für die „Resi“ in Essen |
| 2011 | Ein Michelin-Stern für den „Spatzenhof“ in Wermelskirchen |
Auszeichnungen
Eric Werner
| 2018 | „Deutschlands Top200 Köche“, Auszeichnung des GourmetGuide 2018 |
| 2017 – 2018 | Küchenchef mit einem Michelin-Stern im Restaurant „Himmel un Äd“, Hotel Wasserturm in Köln |
| 2015 – 2017 | Alleiniger Küchenchef im „Resi“ in Essen |
| 2012 – 2015 | Doppelspitze mit Erik Arnecke, zwei Michelin-Sterne für die „Resi“ in Essen |
| 2011 | Ein Michelin-Stern für den „Spatzenhof“ in Wermelskirchen |
