Wiedereröffnung am 14. Mai
We are open!
Das Astrein-Team freut sich sehr, Sie nach wochenlanger Corona-Pause wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Bitte beachten Sie, dass wir in der Zeit vom 12.05. bis 31.05.2020 keinen Mittagstisch anbieten. Am Abend können Sie zwischen zwei Dinner-Shows wählen:
von 17.00 Uhr bis 19.15 Uhr und von 19.45 Uhr bis 24.00 Uhr.
Wir haben natürlich hinter den Kulissen viele Hygienemaßnahmen in die Wege geleitet. Bitte machen Sie sich bereits vor Ihrem Besuch mit den Vorschriften vertraut und lesen Sie unser Hygienekonzept sorgfältig durch.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir aufgrund der gesetzlichen 1,5 Meter Mindestabstand weniger Reservierungen annehmen können. Wir empfehlen weit im Voraus zu reservieren um eine Enttäuschung zu vermeiden. Für die Reservierung benötigen wir weitere Angaben wie z.B. Ihre Kontaktdaten.
Tipp: Um Ihre Vorfreude zu steigern, werfen Sie vor Ihrem Besuch einen Blick auf unsere Weinkarte. Selbstverständlich können Sie unsere Weinkarte ganz bequem auf Ihr mobiles Endgerät herunterladen.
Wir sind sehr glücklich und bedanken uns an dieser Stelle schon einmal ganz herzlich bei Ihnen für Ihre Unterstützung und die Solidarität die wir in den vergangenen Wochen spüren konnten!
Ihr Team Astrein
Drei Gänge für 35 Euro
Woche vom 19.05.2020 bis 23.05.2020
1. Gang
Kaltschale von Grünen Gemüsen mit Zitronen Minze Griechischen Jogurt und Kichererbsen Salat
2. Gang
Geschmorte Ochsenbacke mit Püree von Knollen Sellerie Pariser Kartoffeln und kleinem Wildkräuter Salt
3. Gang
Schnitte von Rhabarber Holunder weißer Schokolade und Rosa Pfeffer
Philosophie
Marke und Küche
astrein braucht keine Erklärungen. Die Marke steht für sich. Auf unserer Karte stehen klassische Gerichte mit internationalen Akzenten. Wir kochen kreativ und mit viel handwerklicher Präzision. Wir legen Wert auf eine frische, leichte Küche, mittags wie abends. Unser Anspruch ist es, dass Sie sich wohlfühlen, genießen und auf jeden Fall wiederkommen.
Mittagsmenü
Mittags-
menü
Eine leichte, gesunde Küche liegt uns sehr am Herzen, auch mittags. Genießen Sie Ihre entspannte Auszeit in einem besonderen Ambiente. Unser täglich wechselndes 3-Gang-Menü für 29,00 Euro gibt es auch als vegetarische Variante. Sie können auch à la carte wählen.
Parkplätze finden Sie im Saturn-Parkhaus:
Maybachstraße 115, 50670 Köln
Das Parkhaus ist geöffnet von 10:00 bis 20:30 Uhr
Essen
Unser Küchenteam bietet Ihnen ein stimmiges Gesamterlebnis aus klassischen Gerichten mit internationalen Akzenten in stilvollem Ambiente.
Trinken
Unser Service Team empfiehlt Ihnen eine passende Getränkebegleitung. Neben Weinen von Winzern aus Deutschland und Europa, bieten wir Ihnen gerne auch alkoholfreie Varianten an.
Galerie
„Das Perfekte liegt im Einfachen.“
Eric Werner
Auszeichnungen
Eric Werner
| 2020 | Ein Michelin-Stern für das „astrein“ in Köln |
| 2020 | Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2020 |
| 2018 | „Deutschlands Top200 Köche“, Auszeichnung des GourmetGuide 2018 |
| 2017 – 2018 | Küchenchef mit einem Michelin-Stern im Restaurant „Himmel un Äd“, Hotel Wasserturm in Köln |
| 2015 – 2017 | Alleiniger Küchenchef im „Resi“ in Essen |
| 2012 – 2015 | Doppelspitze mit Erik Arnecke, zwei Michelin-Sterne für die „Resi“ in Essen |
| 2011 | Ein Michelin-Stern für den „Spatzenhof“ in Wermelskirchen |
Auszeichnungen
Eric Werner
| 2020 | „Ein Michelin-Stern für das „astrein“ in Köln |
| 2020 | „Gault&Millau Restaurantguide Deutschland 2020 |
| 2018 | „Deutschlands Top200 Köche“, Auszeichnung des GourmetGuide 2018 |
| 2017 – 2018 | Küchenchef mit einem Michelin-Stern im Restaurant „Himmel un Äd“, Hotel Wasserturm in Köln |
| 2015 – 2017 | Alleiniger Küchenchef im „Resi“ in Essen |
| 2012 – 2015 | Doppelspitze mit Erik Arnecke, zwei Michelin-Sterne für die „Resi“ in Essen |
| 2011 | Ein Michelin-Stern für den „Spatzenhof“ in Wermelskirchen |
